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HMで簡単♪ふんわりパンケーキ

時刻(time):2015-02-11 08:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
HMで簡単♪ふんわりパンケーキ 忙しい朝にも。メレンゲなしでもふんわりパンケーキ♪ 材料 (約15cm4枚) ホットケーキミックス 150g プレーンヨーグルト(無糖) 75g 牛乳 75g(75ml) 卵(


HMで簡単♪ふんわりパンケーキ

HMで簡単♪ふんわりパンケーキ
忙しい朝にも。メレンゲなしでもふんわりパンケーキ♪

材料 (約15cm4枚)

ホットケーキミックス
        150g
プレーンヨーグルト(無糖)
        75g
牛乳
        75g(75ml)
卵(Lサイズ)
        1個

1

ボウルに卵を入れ、良く混ぜる。

2

ヨーグルトを加え、良く混ぜる。
混ざったら牛乳も入れる。

3

HMを入れ、泡立て器で、すくってトントン、を30回ぐらい。ダマが残ってても大丈夫。混ぜすぎないように。

4

フライパンを熱し、テフロン加工なら油をひかずに、1/4量を入れます。

5

表面がふつふつしてきたら裏返し、ふたをして弱火で焼きます。柔らかいので気をつけて。

6

バター、メイプル、ジャム、粉等などお好みで。

コツ・ポイント

ホットケーキミックス:ヨーグルト:牛乳=2:1:1
半量で作る時も卵Mサイズ1個でもOKです。
工程2からはスケールにボウルを乗せて量りながら行うと楽です。

このレシピの生い立ち

「HMでなんちゃってbills風パンケーキ」ID:2304935
のメレンゲの工程を省いて、材料比も覚えやすくしたレシピです。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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