ニラは4㎝長さに切り材料をそろえます。
フライパンにごま油を熱し豚肉を炒め塩コショウを振ります。キムチとニラを加えて炒め合わせます。
玉子を溶きほぐして回し入れ、大きくサックリ混ぜて焼きます。
器に盛ります。