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27圧力鍋ベーコンポトフ翌日はリメイク

時刻(time):2015-02-12 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

27圧力鍋ベーコンポトフ翌日はリメイク圧力鍋で超時短で出来る上、翌日はリメイクも！レシピID : 2651952 材料（4人分）ベーコン 250g ウインナーお好みの本数玉ねぎ 1個人参

27圧力鍋ベーコンポトフ翌日はリメイク

27圧力鍋ベーコンポトフ翌日はリメイク

圧力鍋で超時短で出来る上、翌日はリメイクも！レシピID : 2651952

材料（4人分）

ベーコン

250g

ウインナー

お好みの本数

玉ねぎ

1個

人参

1本

じゃがいも(中)

3個

コンソメ

2個

ローリエ

2枚

パセリ(飾り用)

適量

塩

少々

粗挽き黒胡椒

少々

1: ベーコンを大きめの角切りに切る。

2: 玉ねぎ、じゃが芋は四つ割り、人参は乱切りで同じ様な大きさに切り揃える。

3: 1のベーコン、2の野菜をフライパンで軽く炒める。

4: 圧力鍋に3の具材と水600cc、コンソメ、ローリエを入れ強火にかけ、圧がかかったら火を止め3分放置したのち、圧を抜く

5: ウインナーを加え、火を通し塩、胡椒で味を整えたら出来上がり。

6: 翌日はポタージュスープにリメイク
レシピID :2651952

コツ・ポイント

圧力鍋に最初からウインナーを入れると割れてしまうので、必ず最後に入れて温める程度に。

このレシピの生い立ち

ベーコンやウインナーで手軽にポトフをつくりました。翌日のポタージュスープはベーコンや
お野菜からいいお味が出てリメイクとは思えない
くらい深い味わいが。
ぜひぜひお試しあれ！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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