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鮭の塩こうじ漬け焼き

時刻(time):2015-02-12 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

鮭の塩こうじ漬け焼き「鮭」と「液体塩こうじ」だけできる簡単料理です☆ 材料（2人分）生鮭 2切れ液体塩こうじ大さじ2 1 ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します！ 2 クッ

鮭の塩こうじ漬け焼き

鮭の塩こうじ漬け焼き

「鮭」と「液体塩こうじ」だけできる簡単料理です☆

材料（2人分）

生鮭

2切れ

液体塩こうじ

大さじ2

1: ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します！

2: クッキングペーパーで魚表面の水分をよく拭きとる。

3: 鮭に「塩こうじ」をまぶしてポリ袋に入れ空気が入らないようにしっかりと包み、冷蔵庫で2～3時間おく。

4: 取り出して、魚焼きグリルで身側から焼き、両面焼けたら器に盛り付ける。

コツ・ポイント

冷蔵庫で２、３時間置くことがポイントです。

このレシピの生い立ち

ハナマルキ「液体塩こうじ」で、いつもの料理がワンランクアップするワザありレシピです。液体塩こうじに漬けた鮭の味を堪能してください★

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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