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ふわふわ♡もうかさめのから揚げ

時刻(time):2015-02-12 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ふわふわ♡もうかさめのから揚げもうかさめ(もろさめ)はから揚げにすると鶏肉より柔らかくて美味しいんです！スーパーでみつけたらぜひ作ってみて♪ 材料（4人分）もうかさ

ふわふわ♡もうかさめのから揚げ

ふわふわ♡もうかさめのから揚げ

もうかさめ(もろさめ)はから揚げにすると鶏肉より柔らかくて美味しいんです！
スーパーでみつけたらぜひ作ってみて♪

材料（4人分）

もうかさめ(もろさめ)

600g

☆醤油

大2

☆砂糖

大1/2

☆酒

大1

☆粗挽きこしょう

適量

卵

1個

薄力粉

30g

1: もうかざめを一口大に切って、☆の調味料を揉み込む。

2: 1に卵、薄力粉の順に入れながら混ぜる。

3: 温めたサラダオイルで揚げる。

コツ・ポイント

お魚のにおいは気になりません！(粗挽きこしょうは味付けです。)

このレシピの生い立ち

私が住んでいるところでは、ポピュラーなお魚。
結婚するまでは食べたことがなかったのですが、興味があったので作ったら美味しかった！
それからはよく食べてます♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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