豚肉と玉ねぎのポン酢炒め

時刻(time):2015-02-13 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
豚肉と玉ねぎのポン酢炒め 家にあるものでチャチャっと出来るおかずです。 材料 豚肉(細切れ) 400g 玉ねぎ 1個 青ネギ 1束 ポン酢 大2〜大3 サラダ油 大1 1 玉ねぎは縦に1㎝くらいに切


豚肉と玉ねぎのポン酢炒め

豚肉と玉ねぎのポン酢炒め
家にあるものでチャチャっと出来るおかずです。

材料

豚肉(細切れ)
        400g
玉ねぎ
        1個
青ネギ
        1束
ポン酢
        大2〜大3
サラダ油
        大1

1

玉ねぎは縦に1㎝くらいに切る。
青ネギは5㎝長さに切る

2

フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、玉ねぎの順に炒め、ポン酢で味付けし青ネギを、混ぜたら火を直ぐに止める

3

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4

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コツ・ポイント

今回私が使ったポン酢は、はじめ使う物で、少し薄めだった気がします。
ポン酢で味付けする時味見をしながら味付けしてください

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に残っている物で…
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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