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豚肉と玉ねぎのポン酢炒め
時刻(time):
2015-02-13 08:01
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
豚肉と玉ねぎのポン酢炒め 家にあるものでチャチャっと出来るおかずです。 材料 豚肉(細切れ) 400g 玉ねぎ 1個 青ネギ 1束 ポン酢 大2〜大3 サラダ油 大1 1 玉ねぎは縦に1㎝くらいに切
豚肉と玉ねぎのポン酢炒め
家にあるものでチャチャっと出来るおかずです。
材料
豚肉(細切れ)
400g
玉ねぎ
1個
青ネギ
1束
ポン酢
大2〜大3
サラダ油
大1
1
玉ねぎは縦に1㎝くらいに切る。
青ネギは5㎝長さに切る
2
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、玉ねぎの順に炒め、ポン酢で味付けし青ネギを、混ぜたら火を直ぐに止める
3
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4
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コツ・ポイント
今回私が使ったポン酢は、はじめ使う物で、少し薄めだった気がします。
ポン酢で味付けする時味見をしながら味付けしてください
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っている物で…
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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