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出汁カレー茶漬け☆

時刻(time):2015-02-13 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
出汁カレー茶漬け☆ 市販の固形ルーを使った意外な食べ方♪ 朝食に夜食に飲み帰りに◎ 材料 ご飯 １膳分 好みの出し汁 適量 固形カレールー 少々 かつお節 適量 ■ トッピング キ

出汁カレー茶漬け☆

出汁カレー茶漬け☆
市販の固形ルーを使った意外な食べ方♪
朝食に夜食に飲み帰りに◎

材料

ご飯
        １膳分
好みの出し汁
        適量
固形カレールー
        少々
かつお節
        適量
■ トッピング
キュウリ・ミニトマト
        少々
海苔・あられ・チーズ等
        お好みで！

1

写真

薄切りのキュウリとミニトマトはトースターで焼いておく。
薄すぎると画像のように焦げるので注意（−−；

2

写真

固形ルーは包丁等で削っておく。
（１箱８個入り固形ルー１個の、1/4を使用）

3

茶碗にご飯を盛り、かつお節を振り掛ける。
トッピングとルーを乗せ、熱々の出汁を回しかけたら出来上がり♪

4

コツ・ポイント

出汁は少量の粉末出汁+熱湯でもOK♪
面倒であれば、鰹節を多く振り掛けて熱湯を注ぐだけでも大丈夫・・・(笑)

野菜は生でも大丈夫。
ルーは簡単に溶けるので、よく混ぜて食べてくださいネ（＾＾）

このレシピの生い立ち

S&Bの全粒粉カレー×十八穀ごはんの素を使ったレシピの募集に合わせて考案しました。

【結果】
なんと・・・大賞を頂きました！！
嬉しいなぁ～♪
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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