ふわふわ♡煮込みトマトハンバーグ✨

イタリアンなお手軽ハンバーグ♡
煮込んで失敗なしですp´ω`*q

材料（中サイズ3つ分）

牛豚合挽肉

200g

玉ねぎ

中1/2個

パン粉

3/4カップ

卵

1個

牛乳

大1

ナツメグパウダー

少々

塩コショウ

好きなだけ

■ -トマトソース-

ホールトマト缶

1缶

しめじ

1/3パック

コンソメ

1個

水

50cc

にんにくチューブ

3cm

1: 玉ねぎはみじん切りにして炒めておきます。
材料を全部混ぜます。

2: こんな感じをラップして、冷蔵庫で適当に(30分以上)放置します。

3: フライパンに油を入れ、中火で両面こんがりめに焼きます。(半生でもok)

4: 多すぎた油はキッチンペーパーで吸います。
肉汁もったいなければ省略可

5: 弱火にしてトマト缶in➰
トマトを潰しながらハンバーグにソースをかけます。

6: 水にコンソメを入れ1分位レンチンし溶かし、にんにくと混ぜて、しめじと共にin♡

7: 蓋をして弱火でじっくり煮込みます。(半生解消)
最後は蓋なしで水分減らしたり調整してねb'3`*

8: 完成です♡

9: オリーブオイルにバジル混ぜてかけても♡

10: ハンバーグの中にチーズ入れたり、上にとろけるチーズを乗せてもおいしいよ♡

コツ・ポイント

慌てて作るハンバーグが半生でも、煮込めばいけるでしょう(*´з`*)

このレシピの生い立ち

ガ○トのハンバーグを思い出して|ｪ`*)

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

ふわふわ♡煮込みトマトハンバーグ✨

ふわふわ♡煮込みトマトハンバーグ✨

材料 （中サイズ3つ分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（中サイズ3つ分）