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牡蠣のサクサクグラタン

時刻(time):2015-02-14 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

牡蠣のサクサクグラタン牡蠣グラタンが食べたい！！材料牡蠣 2パックパン粉適量オリーブオイル適量グラタンソースの缶詰 1缶パルメザンチーズ適量溶き卵 1個分アスパラ

牡蠣のサクサクグラタン

牡蠣のサクサクグラタン

牡蠣グラタンが食べたい！！

材料

牡蠣

2パック

パン粉

適量

オリーブオイル

適量

グラタンソースの缶詰

1缶

パルメザンチーズ

適量

溶き卵

1個分

アスパラ

1束

ヤングコーン

数本

1: アスパラとヤングコーンを食べやすい大きさにきっておきます。溶き卵に牡蠣をくぐらせ、パン粉をまぶし、

2: グラタン皿にならべます。
上からオリーブオイルをふります。

3: 230℃のオーブンで15〜20分焼きます。

4: オーブンから取り出して、ランダムにグラタンソースをかけて、( かからないところは上がサクサクだから)野菜をのせたら、

5: パルメザンチーズを野菜の上からふりかけて、
再び230℃で15分くらい焼いたら

出来上がり！

6: これが便利なんですよね！！

コツ・ポイント

食べる時に、グラタンソースがかかってないところはサクサクしたまま。パン粉の食感の違いをつけるようにすると楽しめます。
熱いうちにどうぞ♪

このレシピの生い立ち

今日は牡蠣にしようと、朝から決めていた。
パン粉のサクサクにハマり中だから、パン粉で先に焼き目をつけました♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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