塩サバはフライパンで!

時刻(time):2015-02-14 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
塩サバはフライパンで! 手軽にフライパンで!クッキングシートをひいて、洗い物も楽チンです。 材料 (3人分) 塩サバ 3切れ 酒 大さじ3 1 フライパンにクッキングシートをひいて


塩サバはフライパンで!

塩サバはフライパンで!
手軽にフライパンで!クッキングシートをひいて、洗い物も楽チンです。

材料 (3人分)

塩サバ
        3切れ
        大さじ3

1

写真

フライパンにクッキングシートをひいて、しばらく焼いて魚の臭みの匂いがしてきたら、酒を振り入れる。

2

半身が焼けてきたら裏返して焼く。魚に火が通れば出来上がり。

コツ・ポイント

焼いている途中に魚の臭みの匂いがしてきたら、酒を入れるところ。すぐに匂いが消えます。

このレシピの生い立ち

魚が臭い。と、いつも父が言うので、どうしたら、臭くならないかを試行錯誤。意外とすぐできることにたどり着けたので、よかったです。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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