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サバ1切れで簡単さっぱり焼き♡お弁当

時刻(time):2015-02-14 08:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
サバ1切れで簡単さっぱり焼き♡お弁当 お弁当に魚料理入れるのってめんどい? いえ、めんどくないんです(笑) 甘酸っぱい、みんなが好きな味のはず♡ 材料 (1人分) さば 1切


サバ1切れで簡単さっぱり焼き♡お弁当

サバ1切れで簡単さっぱり焼き♡お弁当
お弁当に魚料理入れるのってめんどい?
いえ、めんどくないんです(笑)
甘酸っぱい、みんなが好きな味のはず♡

材料 (1人分)

さば
        1切れ
●醤油
        小2
●酒
        小1
●砂糖
        小1
●酢
        小1
●生姜チューブ
        1センチ

1

●を合わせておく。

2

サバは食べやすいサイズに切る。
2~3等分がおすすめ★

3

写真

少量の油でサバの両面を焼く。火が通りにくければ蓋をして蒸し焼き。

4

写真

脂が多ければ軽くふき取り、●を絡めて少し煮詰めたら出来上がり♡

5

2013年4月29日、
つくれぽ10人、話題入りさせて頂きました♪皆様ありがとうございます^^

コツ・ポイント

お弁当用に少し濃いめの味付けにしてます。
サバは切らなくてもいいですが、切った方がタレが絡んでおいしい☆
今回サバですが、ブリやはまち、鮭など他の魚でもいけます(^○^)/

このレシピの生い立ち

お弁当に肉料理ばかりでなく、魚も入れたくていろいろ作ってます(*^_^*)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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