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残り物のパンの耳deブラウニー♪

時刻(time):2015-02-14 08:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
残り物のパンの耳deブラウニー♪ フードプロセッサーで簡単☆残り物のパンの耳がおしゃれに大変身~♪ 材料 (18×18角型) 食パン6枚切りのパンの耳(1斤分) 160g 板


残り物のパンの耳deブラウニー♪

残り物のパンの耳deブラウニー♪
フードプロセッサーで簡単☆残り物のパンの耳がおしゃれに大変身~♪

材料 (18×18角型)

食パン6枚切りのパンの耳(1斤分)
        160g
板チョコ(ロッテガーナミルクチョコレート)
        1枚(55g)
バター(無塩)
        90g
てんさい糖
        90g
        2個
ココア(無糖)
        大さじ1・5
アーモンドプードル
        30g
スライスアーモンド
        70g

1

写真

ホットサンドにして余ったパンの耳があったので・・・それを利用しました。

2

バターと板チョコはIHクッキングヒーターの火力1で温めて溶かします。

3

写真

パンの耳は半分に切り フードプロセッサーで粉々にして スライスアーモンド以外の材料を全て入れて攪拌します。

4

3に スライスアーモンドを加えて 軽く混ぜ合わせます。

5

写真

型にクッキングペーパーを敷いて 生地を流しいれて 170℃に温めたオーブンで20~25分焼きます。

6

写真

あら熱が取れたら 食べやすい大きさにカットします。

コツ・ポイント

フードプロセッサーで混ぜるだけなので 簡単です。
チョコもわざわざ湯煎しなくても IHクッキングヒーターの火力1で温めて溶かせます。家の残り物で作ったので くるみがなくて スライスアーモンドに代えてます。

このレシピの生い立ち

パンの耳の再利用を考えてブラウニーは小麦粉で作る~パンも強力粉ではあるけど粉から作る~どちらも粉から作るんだから パンの耳をフードプロセッサーでサラサラに砕いたら 原理は同じだから ブラウニー出来ちゃうんじゃないかな~と思い作ってみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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