<常備菜>蕪の葉のアーリオオーリオ

時刻(time):2015-02-15 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
<常備菜>蕪の葉のアーリオオーリオ ニンニク香るカブの葉っぱ♪ 材料 かぶの葉 2株分 ベーコンスライス 2枚 ニンニク 1カケ 鷹の爪(輪切り) 1本 〇酒(あれば白ワイン) 大1 〇コ


<常備菜>蕪の葉のアーリオオーリオ

<常備菜>蕪の葉のアーリオオーリオ
ニンニク香るカブの葉っぱ♪

材料

かぶの葉
        2株分
ベーコンスライス
        2枚
ニンニク
        1カケ
鷹の爪(輪切り)
        1本
〇酒(あれば白ワイン)
        大1
〇コンソメ(顆粒)
        小1
〇塩
        少々
〇醤油
        少々
オリーブオイル(炒め用)
        大1

1

カブの葉は湯がいて細かく刻んでおく

2

フライパンにオリーブオイル・ベーコン・ニンニク・鷹の爪を弱火で加熱し香りを出す

3

2に1を入れて炒める
※中火

4

火が通ってきたら〇を入れて炒めて、水分がなくなったら出来上がり!

5

写真

卵で巻いてオムレツ風にしました

コツ・ポイント

☆カブは火が通ってるので炒めすぎないように

このレシピの生い立ち

カブの葉の違う食べ方を考えました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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