小松菜の豚キムチ♪

時刻(time):2015-02-15 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
小松菜の豚キムチ♪ 小松菜シャキシャキ~♪ ごはんに乗せても美味しいよ♡ 材料 (2人分) 豚こま肉 150g 白菜キムチ 100g 白ネギ 1/2本 小松菜 1/2束(100g) ごま


小松菜の豚キムチ♪

小松菜の豚キムチ♪
小松菜シャキシャキ~♪
ごはんに乗せても美味しいよ♡

材料 (2人分)

豚こま肉
        150g
白菜キムチ
        100g
白ネギ
        1/2本
小松菜
        1/2束(100g)
ごま油
        小さじ2
塩コショウ
        少々
しょう油
        小さじ1

1

写真

小松菜はサッと塩茹でし、3㎝長さに切り水気をしっかり絞ります。

2

写真

キムチはざく切り白ネギは斜め薄切りにします。

3

写真

フライパンにごま油を熱し豚肉を炒め塩コショウを振ります。

4

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①と②を加えて炒め合わせます。醤油を加えて味を整えます。

5

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器に盛ります。

コツ・ポイント

キムチの味(酸味)によって味が異なるのでしょう油の量は好みで小さじ1~で調節してね(^^♪

このレシピの生い立ち

小松菜が安い時期によく作ります!
野菜がたくさんとれるので太り気味の旦那くんにピッタリです♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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