☆は合わせておきます。

豚ひき肉は♡を混ぜておきます。

小松菜は塩（分量外）を加えた熱湯でサッと茹で水にとってしっかり水気を絞ります。４㎝長さに切る。

①を加えて煮立て、水気をしっかり絞った③を加えて再度煮立てます。よく溶いた▲を加えてトロミを付けます。

器に盛ります。