焼売

時刻(time):2015-02-15 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
焼売 肉汁たっぷりの焼売。簡単で美味しくて、嬉しい一品です♪ 2015.2.14カテゴリ掲載。 材料 豚ミンチ 200g むきえび 100g 玉葱 1個 中華スープの素 適量 砂糖 少々 醤油 少々 おろし生


焼売

焼売
肉汁たっぷりの焼売。簡単で美味しくて、嬉しい一品です♪
2015.2.14カテゴリ掲載。

材料

豚ミンチ
        200g
むきえび
        100g
玉葱
        1個
中華スープの素
        適量
砂糖
        少々
醤油
        少々
おろし生姜
        少々
ゴマ油
        少々
オイスターソース
        少々
ワンタンの皮
        2袋

1

エビ(生)をフードプロセッサーやブレンダーでミンチにする。包丁で叩いても⭕

2

玉葱を、荒めのみじん切りにし、耐熱容器に入れてラップしてレンジで2分チン❗

3

豚ミンチを練る➡調味料➕1⃣➕2⃣➡よく練る。

4

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3⃣を、ワンタンの皮で包む。

5

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10分蒸す。

6

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⭐調味料…今回は、コレを使いました。
ウェイパー大好き♥

コツ・ポイント

面倒臭ければ、エビ無しでも❗充分美味しいです♥

このレシピの生い立ち

子供の頃から食べていた母の味です♥
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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