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鯖と小松菜の照り焼き風炒め物

時刻(time):2015-02-15 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

鯖と小松菜の照り焼き風炒め物鯖を照り焼きにして青菜と白葱とともに炒めました。大人も子供も食べやすい味に仕上がりました。材料（２人分）鯖の切り身２切れ小松菜・ほ

鯖と小松菜の照り焼き風炒め物

鯖と小松菜の照り焼き風炒め物

鯖を照り焼きにして青菜と白葱とともに炒めました。大人も子供も食べやすい味に仕上がりました。

材料（２人分）

鯖の切り身

２切れ

小松菜・ほうれん草・春菊など

１束

白葱

１本

胡麻油

大１

◆酒

大２

◆甜菜糖

大１

◆醤油

大２

◆味醂

大１

すり胡麻

大２

1: 小松菜は４cm長さに、白葱は斜め切りにする。

2: フライパンに胡麻油を熱し、鯖・白葱・小松菜を順に炒める。

3: ◆を順に加えて全体に絡め、すり胡麻をふったら出来上り☆

コツ・ポイント

鯖は骨に気を付けてくださいね。

このレシピの生い立ち

鯖をいつもと違うレシピにアレンジしました♬

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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