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ブロッコリーと鶏ハムのグラタン

時刻(time):2015-02-15 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ブロッコリーと鶏ハムのグラタンアメリカの家庭料理の味を簡単アレンジ。材料ブロッコリー 1/3株鶏ハム 3切れ ■ ミルクチーズソースバター小さじ1 小麦粉小さじ2 ブイヨンキ

ブロッコリーと鶏ハムのグラタン

ブロッコリーと鶏ハムのグラタン

アメリカの家庭料理の味を簡単アレンジ。

材料

ブロッコリー

1/3株

鶏ハム

3切れ

■ ミルクチーズソース

バター

小さじ1

小麦粉

小さじ2

ブイヨンキューブ

1/4個

マスタード

小さじ1/3

「明治おいしい牛乳」

大さじ5

スライスチェダーチーズ

2枚

1: ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に並べ、電子レンジで30秒(800W)加熱する。

2: 別の耐熱容器にバターを入れ、電子レンジで10秒(800W)加熱して溶かす。

3: [2]に小麦粉、ブイヨン、マスタードを加え混ぜ、牛乳を少しずつ加え混ぜる。

4: [3]を電子レンジで20秒(800W)加熱し、取り出して混ぜる。

5: [4]を電子レンジで10秒(800W)加熱し、取り出して混ぜる。さらに10秒加熱して同様に混ぜ、とろみをつける。

6: [5]にチーズを加え、溶けるまで混ぜる。

7: [1]にハムをつめ、[6]をかけ、グリルでふつふつとなるまで焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

パンと一緒にグリルで焼いて、わずか数分で朝食のできあがり。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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