Current Position: ホームページ(Homepage) > 野菜のおかず >

おばあちゃんの濃い味♪ 根野菜の煮物

時刻(time):2015-02-16 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

おばあちゃんの濃い味♪ 根野菜の煮物おばあちゃんの煮物は味が濃くて美味しかった～！材料（2人分）里芋 2～3個かぶ 2～3個ごぼう約10cm しいたけ 2～3個だし汁カップ2 しょ

おばあちゃんの濃い味♪ 根野菜の煮物

おばあちゃんの濃い味♪ 根野菜の煮物

おばあちゃんの煮物は味が濃くて美味しかった～！

材料（2人分）

里芋

2～3個

かぶ

2～3個

ごぼう

約10cm

しいたけ

2～3個

だし汁

カップ2

しょうゆ

大さじ2

酒

大さじ1

砂糖

大さじ3

塩

少々

1: 野菜は皮をむいて一口大に切る。

2: 鍋に材料をすべて入れて落し蓋またはアルミホイルをかぶせて野菜が柔らかくなるまで煮る。

3: 火を切って30分くらい煮汁を含ませて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

九州出身のおばあちゃんの濃い味付けの煮物が美味しくて再現しました。この煮汁が染み込んだ里芋はたまらない美味しさです♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------