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バリバリバリーな♪塩こうじキャベツサラダ

時刻(time):2015-02-17 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

バリバリバリーな♪塩こうじキャベツサラダ酵素が採れて美容や健康にいい塩麹料理の第1弾。とっても簡単に出来るので、ぜひお試しください。材料（2人分）キャベツ適量・

バリバリバリーな♪塩こうじキャベツサラダ

バリバリバリーな♪塩こうじキャベツサラダ

酵素が採れて美容や健康にいい塩麹料理の第1弾。とっても簡単に出来るので、ぜひお試しください。

材料（2人分）

キャベツ

適量

・塩こうじ

大さじ1

・黒コショウ

適量(多め)

・酢

少々

・ニンニク

少々

・ごま油

大さじ2

ナッツ

適量

きざみ海苔

適量

1: キャベツはやや大きめでザクザクと切るか手でちぎる。

2: 塩麹は無添加品を使っています。

3: ⚫︎を全てボールに入れよく混ぜる。

4: ③にキャベツを入れ混ぜあわせる。

5: ナッツを細かく砕き、混ぜてきざみのりを振りかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

ニンニクが重要な仕事をします。
ニンニクは忘れずに！

このレシピの生い立ち

我が家のお気に入り塩麹料理

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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