超時短!材料二つで蓮根のひき肉はさみ焼き

時刻(time):2015-02-17 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
超時短!材料二つで蓮根のひき肉はさみ焼き 時短シリーズ 材料二つで簡単にできちゃいます。 材料 (2人分) 市販のシュウマイ 6個 蓮根(スライスしたもの) 12枚 小麦粉


超時短!材料二つで蓮根のひき肉はさみ焼き

超時短!材料二つで蓮根のひき肉はさみ焼き
時短シリーズ 材料二つで簡単にできちゃいます。

材料 (2人分)

市販のシュウマイ
        6個
蓮根(スライスしたもの)
        12枚
小麦粉
        少々

1

シュウマイを横に2つに切ります。

2

写真

ラップを敷いて1の切った面を外側にして、シュウマイの皮の面に水を付け重ねる

3

写真

ラップで挟んで蓮根の大きさに潰し、お肉の両面に小麦粉を振ります。

4

写真

3をれんこんを上下にして挟むようにして押します。この時ラップで形を整えます。

5

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フライパンで弱火でこんがり焼きます。

6

焼き上がりにごま油少量を加えると風味が良いです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お昼寝の時に夢で見たものです。さっそく作ってみました。簡単にできるのでお子さんと一緒に作ってみてもいかがですか?
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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