フルーツのお菓子♡金柑

金柑そのものの甘さを生かし、柔らかく煮てみました。煮ているときに砂糖を使用しなくても充分美味しくいただけます♪

金柑

５００ｇ

水

金柑ヒタヒタ

酢

大匙1

■ 仕上げ用

グラニュー糖

適量

☆煮るときに砂糖を使いませんので日持ちしません。早めに食きってくださいね！
☆金柑の種類により、渋味があるものもあります。その場合は、煮る前の段階で、１日水に浸けて渋ぬきし、茹でこぼしすると良いです。

金柑の実の使いみち～
このほかには金柑ジャムレシピID : 2156668もあります！
金柑の皮の部分にはビタミンCやカルシウムが豊富に含まれているそうです。毎日数個食べていれば風邪の予防にもなるそうですよ！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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