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かいわれ大根と鶏ささみのポン酢和え

時刻(time):2015-02-18 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

かいわれ大根と鶏ささみのポン酢和え簡単に1品追加できます！材料（4人分）ささみ 1本かいわれ大根 1パック酒大さじ１ポン酢大さじ１すり胡麻(白) 適量 1 鶏ささみを耐熱容

かいわれ大根と鶏ささみのポン酢和え

かいわれ大根と鶏ささみのポン酢和え

簡単に1品追加できます！

材料（4人分）

ささみ

1本

かいわれ大根

1パック

酒

大さじ１

ポン酢

大さじ１

すり胡麻(白)

適量

1: 鶏ささみを耐熱容器に入れ、酒を入れて、ラップをかける
表面数か所に穴を空けて、レンジ600Wで2分加熱する

2: ①の鶏ささみの粗熱が取れたら裂く
かいわれ大根は根元の部分を切っておく

3: ボウルに②のささみとかいわれ大根、ポン酢とすり胡麻、ささみを蒸した時の汁少しを入れて、和えて出来上がり

コツ・ポイント

鶏ささみの蒸し汁を少し入れると、おいしいです！

鶏ささみを蒸す時、多めに作っておいて、小分けに冷凍しておくと、次回簡単にできるし、ほかの料理にも使えます。
冷凍する時、蒸した時の汁も一緒に少し入れておくとパサパサしません。

このレシピの生い立ち

あまったかいわれと、冷凍してたささみがあったので、さっと和えて見ました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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