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ずっしりHMとおからブラウニー!?

時刻(time):2015-02-18 08:06源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ずっしりHMとおからブラウニー!? ずっしりなので少量で満腹(*^^*) 材料 (パウンド型1本分) ☆生おから 250g ☆ホットケーキミックス 100g ☆純ココア 20g ○卵 1個 ○砂糖 大さじ4 ○


ずっしりHMとおからブラウニー!?

ずっしりHMとおからブラウニー!?
ずっしりなので少量で満腹(*^^*)

材料 (パウンド型1本分)

☆生おから
        250g
☆ホットケーキミックス
        100g
☆純ココア
        20g
○卵
        1個
○砂糖
        大さじ4
○牛乳
        100cc
ホワイトチョコレート
        1枚

1

写真

☆の材料を良く混ぜ合わせます。おからのだまがなるべく細かくなるまで

2

写真

別のボールに○の材料を良く混ぜ合わせて混ざったらレンチンして溶かしたホワイトチョコレートを混ぜます。

3

1と2をヘラで良く混ぜ合わせてクッキングペーパーを敷いたパウンド型に入れてヘラでならします。

4

写真

2~3回トントンして空気を抜いて170°に余熱したオーブンで25分程焼きます。竹串をさして生地がつかなければok

5

あら熱がとれたら型から外してラップをして冷蔵庫で冷やして出来上がり♪

コツ・ポイント

おからはなるべくほぐします。チョコレートは細かくしてからレンチンするとすぐに溶けます。おからのしっとり具合がちがうので消費期間が長いようなおからは牛乳を多めにしてください。

このレシピの生い立ち

おからたっぷりのパウンドケーキを作ろうとして失敗?いえいえ食べたら美味しくて子供達も大喜び(笑)ブラウニーみたいな食感なのでブラウニーにしました(^∇^)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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