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簡単♬かぶとハムのマリネ

時刻(time):2015-02-20 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単♬かぶとハムのマリネ 切って和えるだけ^^ササッと出来て美味しいですよ♡旦那のおつまみにも好評〜 材料 （2人分） かぶ（皮をむいて薄くスライス） 大2個 ロースハム（1口

簡単♬かぶとハムのマリネ

簡単♬かぶとハムのマリネ
切って和えるだけ^^ササッと出来て美味しいですよ♡旦那のおつまみにも好評〜

材料 （2人分）

かぶ（皮をむいて薄くスライス）
        大2個
ロースハム（1口大に切る）
        4枚
☆酢
        大さじ2
☆サラダ油orオリーブ油
        大さじ2
☆塩
        〜小さじ1/2
☆砂糖
        ひとつまみ
☆にんにく（すりおろし）
        少々
粗挽き黒胡椒
        お好みで
乾燥パセリ
        お好みで

1

ボウルに☆をすべて入れよく混ぜる。

2

写真

①にかぶとハムを入れて和え、冷蔵庫で冷やす。食べるときにお好みで粗挽き黒胡椒や乾燥パセリをかけても。

コツ・ポイント

かぶのスライスは私はスライサーでしました。かぶの大きさによって塩は調整してください。
出来上がりはかぶから水分が出るので、気になるようでしたら盛り付けの際には捨ててくださいね。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に2個残ったかぶ...マリネにしたら食べやすくてとても美味しかったので^^
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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