ケチャップで♪子供大好きポークビーンズ☆

時刻(time):2015-02-21 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ケチャップで♪子供大好きポークビーンズ☆ 常備の調味料で簡単に出来ちゃう我が家のポークビーンズ♫ トマト缶は使わないで、 子どもが好きなケチャップで作りました☆ 材料


ケチャップで♪子供大好きポークビーンズ☆

ケチャップで♪子供大好きポークビーンズ☆
常備の調味料で簡単に出来ちゃう我が家のポークビーンズ♫
トマト缶は使わないで、
子どもが好きなケチャップで作りました☆

材料 (2人分)

茹で大豆
        1缶(約110g)
玉ねぎ(みじん切り)
        1/4個(約50g)
ベーコン(みじん切り)
        3枚(約50g)
小麦粉
        小さじ1
調味料
        大さじ2
ウエイパー(または中華スープの素)
        小さじ1/2
トマトケチャップ
        大さじ1.5
ウスターソース
        小さじ1
トッピング(お好みで)
パセリ・ディル・バジルなど
        少々

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写真

玉ねぎ、ベーコンはみじん切りにする。

2

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厚手の鍋に、ベーコンを入れ、火にかける。脂がにじみ出てきたら、玉ねぎを加え、透き通るまで炒める。

3

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小麦粉を振り入れて、さらに炒める。

4

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大豆、調味料を加えて、軽く煮込んだら、出来上がり♫
お皿に盛り、あればパセリなど青味を飾る。

コツ・ポイント

茹で大豆とベーコンで作るから、軽く煮こむだけで出来上り!時短で簡単♡
炒め油は使わないで、ベーコンの油でヘルシーに作ります♪
みじん切りの人参を入れても美味しいです☆

このレシピの生い立ち

大豆が苦手な息子が食べやすくなるように、大好きなベーコンとケチャップでポークビーンズを作ってみました♪大成功♡
時短にもなりました☆
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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