*ポテトのベーコンdeホットサラダ*

時刻(time):2015-02-20 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
*ポテトのベーコンdeホットサラダ* これまた簡単。 手抜き過ぎてどうしましょう。 白飯のお供にもなったりしますよ( 艸`*) 茹で卵入れても美味みたい♡ 材料 ジャガイモ 中2個


*ポテトのベーコンdeホットサラダ*

*ポテトのベーコンdeホットサラダ*
これまた簡単。
手抜き過ぎてどうしましょう。
白飯のお供にもなったりしますよ( '艸`*)
茹で卵入れても美味みたい♡

材料

ジャガイモ
        中2個
ベーコン
        3枚
パセリ
        適量
ブラックペッパー
        好みの量
※マジックソルトやクレソル
        お好みでトッピング
◆調味料◆

1

ジャガイモ、よく洗って
ラップしてレンジで5~6分加熱。

私はルクエで♡

2

軽く潰して
4等分くらいに切る

お皿に盛る

3

ベーコンを1センチ幅にカットしフライパンで弱火炒める

4

混ぜ合わせた調味料を3の鍋肌に回し入れ軽く酢を飛ばして
ジャっと炒める。

5

4を熱いうちに2にかける
パセリ、ブラックペッパーふって完成

コツ・ポイント

酢が強いとちょっと食べづらいので
④の工程で酢を飛ばします。


ジャガイモは皮をむいてもむかなくても♪
丸ごとチンに抵ある場合
半分に割っても良いし。好きなようにしていいと思います

このレシピの生い立ち

新じゃがはたくさんあるし。。。
どーしようかなぁ~と 4月からあたためていた?下書きレシピでした。
ジャーマンは( ゚д゚)アキタシ・・
20140917放送のZIPで似たようなレシピをもこみちが作ってた♪
茹で卵入れてみたらいいかも!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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