生シラウオ(解凍)とシラウオの大きさに合わせて切った海苔,適当な大きさの三つ葉を用意します。
まず、三つ葉にシラウオを適量のせます。
くるっと巻いて包みます。
さらに海苔を巻きます
巻き終わったものをバットに並べておきます。
水で溶いた天ぷら粉に浸して、揚げ油の中へ。
ついでに、海苔だけ巻いたのも。
出来あがり~。左が三つ葉海苔巻き、右は海苔のみ巻いたもの。