小松菜とシーチキンのだし醤油和え

時刻(time):2015-02-21 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
小松菜とシーチキンのだし醤油和え 和えるだけ!簡単なお通しです。 材料 (2人分) 小松菜 3〜4株 シーチキン(和風) 1缶 だし醤油 小さじ1 1 だしを取った煮干しを醤油大さじ2に浸


小松菜とシーチキンのだし醤油和え

小松菜とシーチキンのだし醤油和え
和えるだけ!簡単なお通しです。

材料 (2人分)

小松菜
        3〜4株
シーチキン(和風)
        1缶
だし醤油
        小さじ1

1

だしを取った煮干しを醤油大さじ2に浸し、一晩置きます。
もちろん、市販のだし醤油でも問題なしです。

2

小松菜を2分ほど湯で、氷水に浸してから水気を切ります。

3

小松菜を3cm幅に切り、油を切ったシーチキンと合えます。

4

だし醤油を絡めたら完成です。

コツ・ポイント

冷蔵庫で1時間程度おくと味が馴染みますよ

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の余り物で。。カツオだしとはひと味違うおひたしです。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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