大根餅☆ベーコン入り

時刻(time):2015-02-22 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
大根餅☆ベーコン入り 1月21日話題入り感謝♡ベーコンを入れて子供も大人も大好きな味❣外はカリッ❢中はもっちり❢つけダレはなんでも合いますヨ♡ 材料 (4人分) 大根 200g 薄


大根餅☆ベーコン入り

大根餅☆ベーコン入り
1月21日話題入り感謝♡ベーコンを入れて子供も大人も大好きな味❣外はカリッ❢中はもっちり❢つけダレはなんでも合いますヨ♡

材料 (4人分)

大根
        200g
薄力粉
        50g
片栗粉
        50g
ベーコン
        3枚
ねぎ
        1/3本
桜えび
        少々
ごま油
        大さじ1

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大根おろしを作ります。おろし器で目が粗い方があれば、それでおろしてください。(食感を残すため)

2

写真

おろした大根をざるにあげて水気を切ります。10~15分。

3

ねぎはみじん切り、ベーコンは粗みじん切りします。

4

水気を切った大根をボウルに入れ薄力粉、片栗粉を入れ混ぜます。ねぎ、ベーコン、桜えびも入れ混ぜ合わせます。

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4の生地を丸く整え、ごま油を温めたフライパンで焼きます。中火で蓋をして、蒸し焼き、焼き色が付いたら出来上がりです。

6

酢醤油、ポン酢、ラー油、ソース、マヨネーズなんでも合いますよ(^^)

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12月30日人気検索トップ10入りしましたー(^^)皆さんありがとうございます。

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1月21日話題入りしましたー(^^♪皆さん有難うございますm(_ _)m

コツ・ポイント

大根おろしを手で絞ってもいいですが、絞りすぎると粉類と絡まないので注意してください。

このレシピの生い立ち

よく作るのですが、今回は、ベーコンを入れました。他にも、チーズや、ウインナー、コーンなどオリジナルで作ってみてくさいね!(^^)!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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