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パッケージみたい!?分厚いホットケーキ

時刻(time):2015-02-22 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

パッケージみたい!?分厚いホットケーキ混ぜ方にコツあり!!! いつものホットケーキが混ぜ方ひとつでこんなにも変わるなんて･･･。道具は普通の泡だて器だけです。材料ホット

パッケージみたい!?分厚いホットケーキ

パッケージみたい!?分厚いホットケーキ

混ぜ方にコツあり!!!　いつものホットケーキが混ぜ方ひとつでこんなにも変わるなんて･･･。道具は普通の泡だて器だけです。

材料

ホットケーキミックス

１袋（200g）

卵

1個

牛乳

100cc

ヨーグルト

大さじ3

1: ボウルに卵、牛乳、ヨーグルトを入れて泡立て器でよく混ぜる。

2: ホットケーキミックスをドバッと入れて、ここからデス!!　泡立て器ですくっては中に入った生地をトントントンと落とす。

3: すくって→落とすを繰り返す。10～15回位でOKです。生地の状態はボテッとした感じになると思います。(味噌みたいな感じ)

4: あとはいつも通りに焼いたら出来上がり♪(うちはテフロンのフライパンでごく弱火で焼いてます。油はひかない。)

5: 2、3か所フツフツしてきたら裏返す。ぷわ～っと膨れるのがわかります♪

6: 厚みがあるからこん感じに生ハムサンドもできるよ～

7: 2009.1.9写真追記しました♪

コツ・ポイント

決してグルグル混ぜないでネ。少々粉っぽさが残ってても大丈夫!逆にそれ位がベストです☆ ヨーグルトなしで牛乳150ccでもイイですよ。ホントに混ぜすぎ注意デス(^o^)/

このレシピの生い立ち

小2の長男が作ると必ず分厚くできるから、作り方を見てみたら大雑把の適当さから出来上がったレシピです。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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