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椎茸のガーリック醤油焼き♡

時刻(time):2015-02-23 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

椎茸のガーリック醤油焼き♡ 焼くだけ簡単♩嫌いだった椎茸が大好きに！和風洋風メニューの付け合わせにもGOOD♡ 材料（四人分）椎茸８枚おろしニンニク小さじ1 醤油適量乾

椎茸のガーリック醤油焼き♡

椎茸のガーリック醤油焼き♡

焼くだけ簡単♩嫌いだった椎茸が大好きに！和風洋風メニューの付け合わせにもGOOD♡

材料（四人分）

椎茸

８枚

おろしニンニク

小さじ1

醤油

適量

乾燥パセリ

適量

1: 椎茸は石づきと傘を分け、石づきの硬い所を切り取る

2: フライパンに油《分量外》を敷き、ニンニクを炒め油に香りをつけてから椎茸を両面こんがり焼く。

3: 焼き目が付いたら醤油を垂らす。我が家はちょいかけスプレーでプシュー！としてます。かけ過ぎる事がなくGOOD♡

4: 盛り付けパセリをさらさら〜♩出来上がり♡

コツ・ポイント

パセリなら洋風、ネギなら和風の付け合わせでいけると思います。

このレシピの生い立ち

６年前まで椎茸が大嫌いでした。妊娠中に貧血で引っかかり好き嫌いを克服しようと奮闘。好んで食べられる迄に成長しました！これが一番好きな椎茸レシピです♡

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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