すぐ出来る★簡単！本格＆濃厚ブラウニー

フードプロセッサで混ぜるだけだからあっという間に完成★簡単なのに手作りとは思えないほど本格的。しっとり濃厚な大人味です♪

材料（２１ｃｍ角スクエア型）

★板チョコ

２００ｇ

★無塩バター

１２０ｇ

上白糖

１２０ｇ

卵

M３個

生クリーム

５０ｃｃ

●薄力粉

８０ｇ

●ココアパウダー

２０ｇ

●ベーキングパウダー

小さじ１／３

くるみ（荒く砕いたもの）

７０ｇ

お好きなクッキー（荒く砕いたもの）

７０ｇ

▲砂糖

３０ｇ

▲お湯

大さじ２

▲コアントロー（またはブランデー、ラム酒などの洋酒）

大さじ２～３

1: ★印の板チョコと無塩バターは、適当な大きさにして耐熱容器に入れ、レンジ（６００W）で３分加熱して溶かします。

2: フードプロセッサに、①と、【上白糖、卵、生クリーム】を入れて、なめらかになるまで回します。

3: ②の中に、合わせてふるった粉類（●印）を入れ、軽く回します。

4: ③に、荒く砕いたくるみとクッキーを入れて、ゴムベラで軽く混ぜ、クッキングシートを敷いた型に流し込む。

5: 予熱をした１８０℃のオーブンで２０～２５分間焼く。

6: 焼きあがったらすぐ温かいうちに、▲のシロップ全量を全体に染み込ませ、冷ます。

7: 生地が冷めて落ち着いたら、お好きな大きさにカットして召し上がれ～★

コツ・ポイント

▲印のコアントロー（または洋酒）シロップを仕上げに染み込ませることで、濃厚な中にもしっとり＆リッチな大人味に出来上がります♪

でも、時間がない！って時は、仕上げシロップ無しで、砂糖の量を【１２０ｇ⇒１５０ｇ】で焼いてみて！

このレシピの生い立ち

あちゃー！もう明日はバレンタイン！！（汗）
そんな今日、混ぜるだけで簡単にブラウニーができたらいいなぁ～★ということで考案したレシピです。
申し訳ないくらい簡単なのに（笑）みんな大絶賛～★しっとり濃厚な大満足の味ですョ♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

すぐ出来る★簡単！本格＆濃厚ブラウニー

すぐ出来る★簡単！本格＆濃厚ブラウニー

材料 （２１ｃｍ角スクエア型）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（２１ｃｍ角スクエア型）