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レンジでもう一品★蒸しキャベツの梅ナムル

時刻(time):2015-03-01 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

レンジでもう一品★蒸しキャベツの梅ナムル蒸したキャベツは甘さが増しておいしい！レンジで時短・簡単なサラダです。材料（作りやすい分量）キャベツ大きい葉3枚くらい

レンジでもう一品★蒸しキャベツの梅ナムル

レンジでもう一品★蒸しキャベツの梅ナムル

蒸したキャベツは甘さが増しておいしい！レンジで時短・簡単なサラダです。

材料（作りやすい分量）

キャベツ

大きい葉3枚くらい(約160g)

梅干し

大きめ1コ

ごま油

大さじ1くらい

白いりごま

適量

1: キャベツは食べやすい大きさに手でちぎり、芯は薄く切る。

2: ①を耐熱容器に入れ、かるくラップをかぶせてレンジで3分～3分30秒、しんなりするまで加熱する。

3: 梅干しは種を取り除き、細かく手でちぎるか包丁でたたく。

4: 水気をきった②に、③とごま油を加え混ぜ合わせる。塩気が足りなかったら塩を加えて調整してください。

5: さらに白いりごまを加え、混ぜればできあがり。

コツ・ポイント

白ごまは指でつぶしながら加えると香りが立ってきます。

このレシピの生い立ち

いつもキャベツはフライパンで蒸し焼きしていましたが、たまに焦がしてしまうので、もっと簡単にレンジで加熱してみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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