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簡単一品♪ 蓮根の挽き肉挟み焼き！

時刻(time):2015-03-05 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単一品♪ 蓮根の挽き肉挟み焼き！挽き肉を、蓮根で挟み、甘辛いタレで味付けしました(*^^*)＊゜蓮根のシャキシャキ感、お肉のジューシーさが、絶品です！材料（3人分くら

簡単一品♪ 蓮根の挽き肉挟み焼き！

簡単一品♪ 蓮根の挽き肉挟み焼き！

挽き肉を、蓮根で挟み、甘辛いタレで味付けしました(*^^*)＊゜
蓮根のシャキシャキ感、お肉のジューシーさが、絶品です！

材料（3人分くらい）

挽き肉(合い挽き使用)

150g

蓮根

200gくらい

胡椒

少々

サラダ油

適量

■ 調味料

醤油

大3

砂糖

大2

みりん

大1

1: 蓮根は、厚さ1cmくらいにスライスする。

2: 挽き肉に、胡椒を混ぜて、捏ねる。

3: 蓮根で、挽き肉をぎゅっと挟む。

4: フライパンにサラダ油をひき、蓮根の肉挟みを焼く。

5: 焼き目が付いたら、ひっくり返し、弱火で中まで火を通す。

6: 調味料を入れて、絡めて、完成です！

7: 2015/03/03、話題のレシピになりました！
皆様ありがとうございます♡
大感謝です(*^_^*)

コツ・ポイント

蓮根に、挽き肉をぎゅっと挟んで下さい。

弱火で、じっくり焼いて下さい.＊

このレシピの生い立ち

蓮根を使った、しっかりおかずを作りたかったので(*^^*)

意外と大好評でした♡+゜

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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