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オクラとチーズのコンソメスープ

時刻(time):2015-03-07 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
オクラとチーズのコンソメスープ 2015/03/05話題入り感謝☆ ねばねばオクラととろけたチーズで美味しさ倍増♪ 材料 （２人分） おくら（小口切り） ２～３本 玉ねぎ(スライス) １/４

オクラとチーズのコンソメスープ

オクラとチーズのコンソメスープ
2015/03/05話題入り感謝☆
ねばねばオクラととろけたチーズで美味しさ倍増♪

材料 （２人分）

おくら（小口切り）
        ２～３本
玉ねぎ(スライス)
        １/４個
人参(千切り)
        少し
ピザ用チーズ
        ひとつかみ
水
        ３５０cc
コンソメ顆粒
        小さじ１
塩
        少々
黒胡椒（お好みで）
        少々

1

鍋に水　コンソメ　玉ねぎ　人参をいれ
ひと煮する。

2

オクラをいれ　塩で
味を整える。

3

火を止め　器に盛り　チーズをイン。
お好みで黒胡椒をふる。

コツ・ポイント

*オクラは　火を入れすぎると食感が損なわれますので注意を。
*チーズは　余熱でOKですので　出来上がり熱々を盛り　インして下さいね。そして　熱々を召し上がって下さい。

このレシピの生い立ち

普通にオクラのスープを作ってみたら　何か物足りない…ピザ用チーズが目に付き　インしました。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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