水菜を洗い、お好みの長さに切る。そしたら、鶏ガラスープの素を入れて和えておく
梅の種をとり、包丁の背で叩いて細かくし、①に和える
フライパンに油をひいて、挽き肉または小間切れのみじん切りを炒める。炒めたら、熱いうちに②に加える。
完成です(´ω`)♪