料理作り-自宅で作れる料理
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セロリのココナッツオイル炒め
時刻(time):
2015-03-10 08:00
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
セロリのココナッツオイル炒め 新鮮なセロリが手に入ったので、ココナッツオイルで炒めてみました。 材料 (4人分) セロリ 2本 ココナッツオイル 大1 昆布つゆ 大1 すりごま
セロリのココナッツオイル炒め
新鮮なセロリが手に入ったので、ココナッツオイルで炒めてみました。
材料
(4人分)
セロリ
2本
ココナッツオイル
大1
昆布つゆ
大1
すりごま
大1/2
1
セロリは筋をざっととって5センチくらいに切ってから薄く切る。
2
フライパンを中温に熱しオイルをいれ、セロリを炒める
3
柔らかくなったら昆布つゆを加え出来上がり。その後ごまで合える。
コツ・ポイント
セロリは炒めすぎないようにしましょう。
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルを使って炒め物がしたかったので、セロリを炒めてみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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