水菜は洗って水気を取り3センチ程に切る。
新玉ねぎはスライサーで薄切りにして水にさらす。
カニカマは手で割いて全てボールで混ぜ合わせる。
☆重要食べる直前までしっかり冷やす!これでバリバリになります^^