ふんわり春色✿アボカド桜ご飯

時刻(time):2015-03-14 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ふんわり春色✿アボカド桜ご飯 濃厚なアボカドとベーコンのパンチが良く合います♬ 材料 (2~3人分) アボカド 1個 椎茸 1個 ベーコンスライス 2枚 米 2合 ・淡口しょうゆ 大2 酒


ふんわり春色✿アボカド桜ご飯

ふんわり春色✿アボカド桜ご飯
濃厚なアボカドとベーコンのパンチが良く合います♬

材料 (2~3人分)

アボカド
        1個
椎茸
        1個
ベーコンスライス
        2枚
        2合
・淡口しょうゆ
        大2
        大1
・水
        400ml
・昆布(煮だし用)
        8~10㎝

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昆布はこんな感じの物を使う

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昆布をはさみで細く切って・印に入れる

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洗って水を切った米と・印を合わせる

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アボカドはグルリと包丁で種の周りに切れ目をし両手でねじって身を開く

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こんな感じ

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種を取り皮と身に沿ってスプーンを入れはがす

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1口大に切る

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椎茸・ベーコンを薄スライス

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鍋に入れる
高圧セットし蒸気が上がり1分し消火
下圧まで放置

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こんな感じ

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下から上へザックリ持ち上げて切るように混ぜる

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召し上がれ✿

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アボカド大好きな愛娘に伝えたい炊き込みご飯✿
トロントで美味しいアボカドで作ってネ!(^^)!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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