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しゃきしゃき♡たらこチャーハン

時刻(time):2015-03-15 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

しゃきしゃき♡たらこチャーハンごはんともやしを一緒に炒めることで少量のご飯でも満腹に♬ 冷めても美味しい～☆ 2015.3.15話題入りしました！材料ごはん軽く１膳もやし１

しゃきしゃき♡たらこチャーハン

しゃきしゃき♡たらこチャーハン

ごはんともやしを一緒に炒めることで少量のご飯でも満腹に♬
冷めても美味しい～☆
2015.3.15話題入りしました！

材料

ごはん

軽く１膳

もやし

１袋（300gくらい）

たらこ

1/2～1腹

しお

２つまみ

こしょう

少々

しょうゆ

小さじ２

マヨネーズ

小さじ1/2

サラダ油

適量

青ねぎ

少々

1: もやしを粗みじんに切ります。

2: 熱したフライパンに油をひき、もやしを強火で１分半炒め、しお・こしょうをしたらお皿に移します。

3: そのままのフライパンにごはんを入れ強火で炒めます。

4: ごはんがほぐれたらもやしを戻し入れ、全体的に混ざったところにしょうゆを回し入れてさっと混ぜたら火を止めます。

5: 皮を取り除いた、たらこ、マヨネーズをごはんとよく混ぜ、ねぎを散らし完成です！

6: 2015.3.15に話題入りすることができました(*´∀｀*)　　作って頂いた皆様のおかげです。ありがとうございます♡

コツ・ポイント

もやしを炒める時、ごはんを炒める時絶対に強火です。弱火だともやしから水分が出てしまってべチャットします。
マヨネーズを加えることでコクがでます☆
たらことマヨネーズは火を止めてからがポイントです(^^)
ねぎは長ネギでも♬

このレシピの生い立ち

少ないご飯をもやしを＋して食べごたえのある一品にしてみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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