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初めてでも簡単♪肉じゃが！

時刻(time):2015-03-15 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

初めてでも簡単♪肉じゃが！ヘルシー肉じゃが♪ 250kcal/人材料（2人分）豚肉 100g 新じゃが(大250g) 1個人参 1/2個玉葱 1/2個いんげん 5本 ■ 調味料減塩醤油小さじ2 みりん小さじ

初めてでも簡単♪肉じゃが！

初めてでも簡単♪肉じゃが！

ヘルシー肉じゃが♪　250kcal/人

材料（2人分）

豚肉

100g

新じゃが(大250g)

1個

人参

1/2個

玉葱

1/2個

いんげん

5本

■ 調味料

減塩醤油

小さじ2

みりん

小さじ2

砂糖(ラカント)

小さじ1

ほんだし(顆粒)

小さじ1/4

水

80cc

1: じゃがいもは大きめ人参は乱切り
玉葱は5mm程の薄切り
ブロック肉なら薄切り
じゃがいも人参をレンジ600ｗ4分チン

2: フライパンに油少々を温め玉葱いんげん肉を3分程炒める
じゃがいも人参を加えてさっと炒める

3: 調味料を混ぜて掛けたら蓋をして強火で2分
蓋を取って全体を混ぜて完成

コツ・ポイント

肉は牛肉でもＯＫ
大きい新じゃを使ったので普通サイズなら2,3個

玉葱はフライパンで炒めて甘さアップ
肉も硬くならないようにフライパンで！

このレシピの生い立ち

ヘルシーな煮物を作りたくて調味料を少なく煮込まない肉じゃがに挑戦

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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