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簡単　万能　春のベリーベリージャム

時刻(time):2015-03-15 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単万能春のベリーベリージャムバニラとイチゴの香りがするイチゴとブルーベリーのジャム。材料（作りやすい分量）小粒イチゴ 30粒冷凍ブルーベリー 150グラムパパンス

簡単　万能　春のベリーベリージャム

簡単　万能　春のベリーベリージャム

バニラとイチゴの香りがするイチゴとブルーベリーのジャム。

材料（作りやすい分量）

小粒　イチゴ

30粒

冷凍ブルーベリー

150グラム

パパン　ストロベリーシュガー

１本＋1/2本

バニラビーンズ

5センチ

レモン汁

小さじ3

1: イチゴは洗いヘタを取りキッチンペーパーで水を拭き鍋に並べ、パパンシュガー、バニラビーンズ、レモン汁小さじ2を入れ半日放置

2: ブルーベリーを1に入れ（中火）20分位煮込む（水分が半分程度になる位）仕上げにレモン汁小さじ1を入れ混ぜ完成

コツ・ポイント

煮沸消毒しよく乾かした清潔な密閉瓶で3日以内に食べきってください。

このレシピの生い立ち

話題のパンケーキタワーが食べたくって
食べるには小さすぎるけど、ジャムに最適な小粒で安いイチゴを手に入れたのでジャムを手作りしてみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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