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アボカドの胡麻味噌竜田焼き

時刻(time):2015-03-16 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

アボカドの胡麻味噌竜田焼きアボカドを胡麻味噌で竜田風に揚げ焼きにしました☆コク旨です！材料（２人分）アボカド１個 ◆酒大１ ◆味醂大１ ◆味噌大１ ◆金胡麻大１

アボカドの胡麻味噌竜田焼き

アボカドの胡麻味噌竜田焼き

アボカドを胡麻味噌で竜田風に揚げ焼きにしました☆コク旨です！

材料（２人分）

アボカド

１個

◆酒

大１

◆味醂

大１

◆味噌

大１

◆金胡麻

大１

◆生姜（すりおろし）

１片分

◆にんにく（すりおろし）

1/2片分

片栗粉

適宜

胡麻油

大１

1: アボカドは縦半分に切り、皮と種を取り除いて一口大に切る。

2: ◆を合わせ１を約30分漬け込み、片栗粉を薄く均等にまぶす。

3: フライパンに胡麻油を熱し、２をこんがりと焼いたら出来上り☆

4: 写真は漬けだれが余ったので、長芋・蓮根でも作ってみました。

コツ・ポイント

油が気にならない場合は揚げてもよいです。

このレシピの生い立ち

大好きなアボカドレシピを考案中♬

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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