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大葉がアクセント☆まぐろ納豆春巻

時刻(time):2015-03-17 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
大葉がアクセント☆まぐろ納豆春巻 大葉春巻シリーズ第２弾♪ まぐろも納豆も中までしっかり火を通さなくていいので楽々♪ 材料 （10個分） まぐろ(刺身用) 10切れぐらい 納豆 ２

大葉がアクセント☆まぐろ納豆春巻

大葉がアクセント☆まぐろ納豆春巻
大葉春巻シリーズ第２弾♪
まぐろも納豆も中までしっかり火を通さなくていいので楽々♪

材料 （10個分）

まぐろ(刺身用)
        10切れぐらい
納豆
        ２パックぐらい
大葉
        ５枚(or10枚)
春巻の皮
        10枚
水溶き小麦粉
        適量
サラダ油
        適量

1

まぐろをサイコロ状に切り、納豆と付属のタレと和える。

2

大葉は縦半分に切っておく。
※もちろん贅沢に１個につき１枚使ってもＯＫ♪

3

春巻の皮のギリギリ下あたりに10等分した１を、上の方に大葉を置いて下から巻いていき、水溶き小麦粉で皮の端を留める。

4

写真

写真付きの詳しい巻き方はID:1241516を参照してください☆
このように大葉が綺麗に透けます♪

5

フライパンにサラダ油を熱し、きつね色になるまで揚げたらできあがり♪

6

写真

第１弾♪
｢大葉がアクセント☆ささみチーズ春巻｣
ID:1241516

7

写真

第３弾♪
｢大葉がアクセント☆カルツォーネ春巻｣
ID:2286002

コツ・ポイント

・納豆もまぐろの刺身もしっかり火を通さなくていい食材なので揚げるのが楽です♪
・マグロはちょうど１０切れあれば、サイコロ状にせずにそのままの形で上に納豆をのせて包んでも☆

このレシピの生い立ち

マグロの刺身が余った時に、大葉がアクセント☆ささみチーズ春巻(ID:1241516)の第２弾として作ってみました☆
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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