簡単 えのき ワカメ つみれの お吸い物

時刻(time):2015-03-17 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単 えのき ワカメ つみれの お吸い物 えのきとワカメ、つみれの簡単なお吸い物です(^−^*) すぐに出来ます! 材料 (4人分) つみれ(市販) 1袋(5~6個入り) えのき


簡単 えのき ワカメ つみれの お吸い物

簡単 えのき ワカメ つみれの お吸い物
えのきとワカメ、つみれの簡単なお吸い物です(^−^*)
すぐに出来ます!

材料 (4人分)

つみれ(市販)
        1袋(5~6個入り)
えのき
        1束
わかめ(乾燥)
        一掴み
        1L
白だし
        大5
醤油
        大1
みりん
        大1

1

写真

えのきは石突きを切り、半分の長さに切る。

2

鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

3

写真

沸騰したら、えのきと、つみれを入れて再び沸騰したら、中火で5分煮る。

4

写真

最後にワカメを入れて、広がったら出来上がりです!

コツ・ポイント

つみれの数はお好みで加減して下さい。
ワカメは水にもどさず、そのまま入れればOKです!
ワカメは水を吸うのと広がるので、入れ過ぎないようにしてください!

このレシピの生い立ち

つみれが安かったので、すぐに出来るお吸い物にしました(*^v^*)
白だしで簡単に美味しく作れます♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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