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簡単 えのき ワカメ つみれの お吸い物
時刻(time):
2015-03-17 08:02
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
簡単 えのき ワカメ つみれの お吸い物 えのきとワカメ、つみれの簡単なお吸い物です(^−^*) すぐに出来ます! 材料 (4人分) つみれ(市販) 1袋(5~6個入り) えのき
簡単 えのき ワカメ つみれの お吸い物
えのきとワカメ、つみれの簡単なお吸い物です(^−^*)
すぐに出来ます!
材料
(4人分)
つみれ(市販)
1袋(5~6個入り)
えのき
1束
わかめ(乾燥)
一掴み
水
1L
白だし
大5
醤油
大1
みりん
大1
1
えのきは石突きを切り、半分の長さに切る。
2
鍋に水と調味料を入れて、火にかける。
3
沸騰したら、えのきと、つみれを入れて再び沸騰したら、中火で5分煮る。
4
最後にワカメを入れて、広がったら出来上がりです!
コツ・ポイント
つみれの数はお好みで加減して下さい。
ワカメは水にもどさず、そのまま入れればOKです!
ワカメは水を吸うのと広がるので、入れ過ぎないようにしてください!
このレシピの生い立ち
つみれが安かったので、すぐに出来るお吸い物にしました(*^v^*)
白だしで簡単に美味しく作れます♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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