☆は合わせておきます。

鶏むね肉は皮を取り除き１㎝厚さの斜め削ぎ切りにしフォークで全体を刺し♡をまぶして１０分以上置きます。

②に小麦粉をまぶします。

フライパンをサッと拭き①を加えてトロミが付くまで軽く混ぜながら火にかけます。

鶏肉の上に⑥をたっぷりかけます。