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簡単☆大根と人参のめかぶあえ♪

時刻(time):2015-03-19 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単☆大根と人参のめかぶあえ♪ 味付めかぶと合わせて、大根の甘み倍増♪ 材料（2人分）大根 80g 人参 20g めかぶ（味付） 1パック（40g）大葉 1枚ポン酢小さじ1/2 1 大根と人参

簡単☆大根と人参のめかぶあえ♪

簡単☆大根と人参のめかぶあえ♪

味付めかぶと合わせて、
大根の甘み倍増♪

材料（2人分）

大根

80g

人参

20g

めかぶ（味付）

1パック（40g）

大葉

1枚

ポン酢

小さじ1/2

1: 大根と人参は、塩（分量外）をふって10分ほど置いて、しんなりさせておく。
大葉は、千切りにする。

2: 大根と人参を、ぎゅっぎゅともんで、ぎゅーっとしぼり、めかぶ・ポン酢と合わせる。

3: 器に盛り、大葉をあしらって、いただきま～す♪

4: 2014/10/15
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ありがとうございます♪

コツ・ポイント

お好みで、ちりめんじゃこや、しらす、ごまなどを加えても。

このレシピの生い立ち

大根は、酢と合わせると、辛みが減って、その代わりに、生でも、甘みを感じられますね♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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