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酢でさっぱり！！新玉ねぎの中華炒め

時刻(time):2015-03-19 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

酢でさっぱり！！新玉ねぎの中華炒め新玉ねぎの甘みにこってりランチョンミート。ごま油の風味と酢を加えることでさっぱりといただけます。材料（二人分）新玉ねぎ中１個

酢でさっぱり！！新玉ねぎの中華炒め

酢でさっぱり！！新玉ねぎの中華炒め

新玉ねぎの甘みにこってりランチョンミート。ごま油の風味と酢を加えることでさっぱりといただけます。

材料（二人分）

新玉ねぎ

中１個

ランチョンミート

100g

アスパラ

2本

人参

50g

しいたけ

2枚

塩

小さじ1/3

こしょう

適宜

中華だしの素

小さじ１

酢

大さじ3

ごま油

大さじ2

1: 玉ねぎと椎茸を細切りにする。

2: 人参、ランチョンミートも細切りにしてアスパラは5センチほどにカット。

3: ごま油を熱したフライパンで人参、アスパラ、ランチョンミートを炒める。

4: 玉ねぎ、椎茸を加え、塩コショウをそて炒める。

5: 玉ねぎがしんなりしてきたら中華だしの素、酢を加えて全体になじんだら出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

暑い時期の炒め物はサッパリとした味付けで！！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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