とろける~♡白菜とコーンのミルクスープ

時刻(time):2015-03-19 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
とろける~♡白菜とコーンのミルクスープ とろとろの白菜と甘~いコーンのスープです♡ 優しいお味ですよ ^^ *2015年2月*新作レシピコンテスト入賞しました 材料 (2人分) 白


とろける~♡白菜とコーンのミルクスープ

とろける~♡白菜とコーンのミルクスープ
とろとろの白菜と甘~いコーンのスープです♡
優しいお味ですよ ^^
*2015年2月*新作レシピコンテスト入賞しました

材料 (2人分)

白菜の葉
        3枚
コーン
        大匙3くらい
ベーコン
        1枚
コンソメ(固形)
        1個
        300cc
牛乳
        100cc
塩コショウ
        少々

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【下準備】
白菜の芯は縦細切りに葉はざく切りにする。ベーコンは細切りにする。

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鍋にバター(分量外)を溶かしベーコン、白菜、コーンの順に軽く炒める

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水とコンソメを加えて鍋の蓋をし沸騰後5分煮込む。
牛乳を加え更に1分程弱火で煮込む。

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お好みで塩、コショウしてくださいね♡

コツ・ポイント

牛乳を入れた後はさっと煮込むくらいでOKです ^^

このレシピの生い立ち

白菜が好きなので
朝ご飯にさっと作れるレシピを考えました♡
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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